Ceci n’est pas une bière, c’est une BLG

La BLG est une bière artisanale belge, première née de la Brasserie Libertas Gentis.
Cette Golden Pale Ale à l’esprit frondeur et résolument liégeois se distingue par sa fraîcheur, son équilibre savoureux, son amertume légère et ses notes aromatiques et maltées.

Née en 2017 à l’initiative de Liégeois avides d’aventure et de partage, la BLG est le fruit de deux années de recherche gustative et d’expérimentation collective. Elle est brassée en Belgique en quantité raisonnée, selon le respect strict de sa recette originale. Cette Pale Ale blonde-dorée est préparée à l’aide d’ingrédients belges de qualité, choisis avec soin. Sa sélection de trois maltes et de deux houblons, ainsi que sa technique de brassage, lui confèrent son identité propre : une robe lumineuse, un excellent équilibre ponctué de notes aromatiques, une amertume douce et longue en bouche. Sa fraîcheur séduit tant les amateurs novices que les zythophiles les plus avertis. La BLG se déguste entre amis, témoin d’instants suspendus et conviviaux où l’on trinque à la liberté !

Je la veux dans mon frigo !

Libérez-vous !

Bière hédoniste par excellence, la BLG est une véritable ode à la vie, à l’amitié, au bon temps. C’est la bière des épicuriens. La savourer, c’est savourer un moment de liberté, se laisser aller au bien-être du présent, émancipé des contraintes et soucis du quotidien.

Nommée selon les initiales de la Brasserie Libertas Gentis, la BLG salue sont fort encrage liégeois et fait honneur à cette valeur ardente qu’elle s’attèle à défendre. « Libertas Gentis », c’est « la liberté du peuple » ! Une hypothèse appréciée des liégeois veut que cette expression latine, donnant un nouveau sens aux lettres L et G présente sur les armoiries de la ville et son célèbre Perron, serait le témoin historique des libertés accordées aux corporations dans l’ancienne principauté au Moyen Âge.

La brasserie

La Brasserie Libertas Gentis, c’est l’aventure de quatre amis.

Laurent Noël et Gregory Beaufays, rapidement rejoints dans leur équipée par Philippe Stas et Frédéric Ooms, ont développé leur bière comme ils vous invitent à la déguster : dans le plaisir et l’amusement, dans la découverte et le partage, et dans la liberté, surtout  !

Où nous trouver ?

La BLG se présente en bouteille de 33 cl, marquée de son étiquette noire et de son logo-tampon doré. Vous la retrouverez dans différents points de vente de la région liégeoise et pourrez la déguster lors de quelques événements locaux. Elle se dévoile au mieux servie bien fraîche, dans son verre conique BLG et se déguste bien entendu entre bons camarades

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